Vive Le Beaujolais Weekend !

vinarchist • nov. 11, 2021

Aaaah de herfst, de terugkeer van raclette en fondue, de dagen die korter worden, de kleine depressie die bij sommigen toeslaat, de laatste aperitieven op het terras, maar ook ... de komst van Beaujolais Nouveau. Zoals elk jaar staat deze smakelijke drank op het punt om op de tafels te belanden, met zijn deel van de grappen over zijn fruitige smaken en zijn neus die sommigen aanspreekt en anderen afstoot.

Dit jaar wordt de Beaujolais Nouveau cuvée 2021 verwacht op donderdag 18 november!

Vive le Beaujolais Weekend!
Zoals u het ondertussen zal hebben begrepen, komt de Beaujolais Nouveau eraan! Op 18 november is het tijd om de smaak van de cuvée 2021 te ontdekken en eindeloze gespreken te voeren over de aroma’s die we dit jaar in de neus en smaak ontdekken.

Om de komst van de Beaujolais Nouveau 2021 met veel tamtam te vieren zullen de “Vinarchisten” voor de gelegenheid een programma samenstellen rond Beaujolais.

We dopen onze bar om tot een echte
“Bouchon Lyonnais” met Franse chansons, een speciaal samengesteld menu en vooral veel sfeer en plezier.



Menu “Vive le Beaujolais” (18-19-20/11)

Sint-Jacobsschelpen à la Plancha - "beurre de Barbes" - Pompoen
Beaujolais Blanc 2020
*
« Saucisson Brioché aux pistaches »
Beaujolais Nouveau Cuvée Première 2021
*
Traag gegaarde rundsschouder(10u)in Beaujolais - bio seizoensgroenten – Puree van “Bintjes”
Beaujolais Nouveau Cuvée L’ ancien 2021
*
Ananas, vanille, zwarte Ganache en "mousse à la crème"
FRV 100 (lichtzoete Bubbles van rode gamay,)
*
Prijs 55€ pp / wijnen 25€ pp



keuken open van 12u tot 14u30 en van 18u30 tot 21u30
.

Reservatie gewenst ! 058860482



Kom genieten en maak kans op een proefpakket om het thuis nog eens te beleven !


Alsof dit alles nog niet goed genoeg is, organiseren we een 'tombola' voor alle mensen die reserveren voor het 'Vive le Beaujolais' menu.

De prijs: een proef/ontdekkingspakket met wijnen van Jean-Paul Brun.


Geen zin in deze Beaujolais gekte ?

Je kan dat weekend, natuurlijk ook gewoon binnenwippen om de wijnen te ontdekken, al dan niet vergezeld van een kaas of charcuterie bordje of ander lekker hapje !


Vive le Beaujolais, Vive les Vinarchistes !

door 298590_vinarchist.be 10 mrt., 2023
St-Patricksday Weekend 16,17 en 18 Maart 2023
28 sep., 2022
Proeven en ontdekken bij de Vinarchisten !
06 jul., 2022
Summer is here and so are we!
door 298590_vinarchist.be 27 nov., 2021
Whiskyclub tasting op 7 december
Share by: